Nejlepší materiály
Piktogramy a obrázky zodpovědné spotřeby potravin
Piktogramy a obrázky reprezentující témata zodpovědné spotřeby potravin se skvěle hodí k vyzdobení školní nástěnky a lze je kreativně využívat i během výuky! Ke stažení zde.
7 kroků k zodpovědné spotřebě potravin
Metodika pro učitele mateřských, základních i středních škol, která vznikla v rámci projektu Menu pro změnu. Vychází z osvědčeného modelu 7 kroků užívaného v programu Ekoškola a jejím cílem je usnadnit učitelům zařazení tématu Zodpovědné spotřeby potravin do výuky. Vydalo vzdělávací centrum TEREZA a Glopolis.
Menu pro změnu
Chcete se dozvědět, jak to, co jíme ovlivňuje svět? A proč záleží na zodpovědné spotřebě potravin? Stáhněte si publikaci Menu pro změnu, určenou studentům a učitelům Ekoškol a každému, kdo se chce dozvědět, jak lze prostřednictvím své spotřeby změnit svět. Vydal Glopolis.
Dobrodružství Julie a Stevena: Objevování světa ekologického zemědělství
Jaká dobrodružství zažili Julie a Steven na ekologické farmě? Vydala Evropská komise.
Mezinárodní Fórum Menu for Change
V prostorách pražského centra Impact Hub v Praze se 21.- 23. října 2016 sešlo mezinárodní Fórum Menu for Change vzdělávacího projektu Menu pro změnu, zaměřeného na zodpovědnou spotřebu potravin.
Pozvánka do projektu
Výzva pro nově zapojené školy v projektu. Obsahuje informace o projektu, jeho plnění a tématech zodpovědné spotřeby potravin.
Jak naše talíře otáčejí světem
Zajímá Vás, co se skrývá za naším jídlem? Co je s globálním potravinovým systémem v nepořádku? Jak tím co jíme, ovlivňujeme naši planetu i její obyvatele? Stáhněte si tuto publikaci a zjistěte, jak naše talíře otáčejí světem! Vydalo analytické centrum Glopolis.
Příběh banánu
Banány patří mezi nejoblíbenější a nejprodávanější ovoce na světě. Nepotřebují reklamy, prodávají se samy. Všichni je chtějí. Všichni je chtějí co nejlevněji. Zjistěte, co se musí stát, aby se dostaly až k vám! (Web vznikl jako součást mezinárodní kampaně Make Fruit Fair!)
Příručka Zapoj se do KPZ!
Komunitou podporovaném zemědělství je založeno na blízkém vztahu mezi zemědělci a spotřebiteli. Umožňuje spotřebitelům získat zdravé lokální a sezónní potraviny, vypěstované ekologicky a šetrně. Tato brožura od Pro-bio Ligy nabízí komplexní přehled o systému KPZ.
Kudy teče palmový olej: Mastnotě na stopě
Problematika palmového oleje se za poslední rok prosadila do veřejné debaty, zejména po mohutných lesních požárech v říjnu roku 2015. Tento text vznikl jako příspěvek do diskuse o palmovém oleji v České republice, se záměrem osvětlit některé nejasné a problematické aspekty tématu, například otázku biopaliv nebo ekonomický význam palmového oleje pro jeho výrobce. Vydal Glopolis.
