Palmu eļļa - visur?

Vai esi dzirdējis par palmu eļļu? Šķiet, ka tas varētu būt kaut kas eksotisks, vai ne? Bet vai zināji, ka tu to ēd vairākas reizes nedēļā, varbūt pat katru dienu? Vai esi jebkad izpētījis satura aprakstu uz sevis pirktās pārtikas iepakojuma? Pusei gatavu tirgoto produktu tavā vietējā lielveikalā sastāvā ir palmu eļļa. "Ok, tas ir interesanti," tu varbūt teiksi. "Bet kāpēc tā ir problēma?" Nāc un piebiedrojies mums tālā ceļojumā uz Indonēziju, lai uzzinātu vairāk..

Dalīties

Otrā pasaules malā

Vairāk nekā 85 procenti palmu eļļas tiek saražoti Indonēzijā un Malaizijā. Kāpēc šīs valstis ir apbrīnojamas? Jo tajās atrodas pasaules vērtīgākie lietusmeži. Vai zināji, ka orangutani ir unikāli dzīvnieki, kas sastopami tikai Indonēzijā un nekur citur? Dienvidaustrumu Āzijā atrodamas arī daudzas interesantas ciltis, kas veido lielu etnisko daudzveidību. Zeme ir nozīmīgs mantojums un vietējām ciltīm un to locekļiem ir tiesības izmantot sev tradicionāli piederošo zemi - šīs tiesības iekļautas pat starptautiskajā likumdošanā.
Dalīties

Kas notiek šobrīd?

Visām šīm palmu eļļas plantācijām ir nepieciešama vieta, kur augt, un diemžēl tas notiek tieši šajās dabas vērtībām bagātajās vietās. Tiek izcirstas milzīgas mežu teritorijas, lai iegūtu koksni, un zemē palikušais tiek aizdedzināts, jo tas ir lētākais un ātrākais veids, kā augsni sagatavot nākotnes plantācijām. Eļļas palmu plantācijas arī rada piesārņojumu, kas caur gruntsūdeņiem nonāk upēs un sagandē ūdeni. Kā arī - ne tikai dzīvnieki zaudē mājvietu plantāciju dēļ, tas notiek arī ar cilvēkiem! Tas, savukārt, izraisa sociālus konfliktus, jo ļaudis tiek izstumti no savas zemes un tiem jāmeklē jauna dzīvesvieta.
Dalīties

Mūsu cepumos paslēptie lietusmeži

Tagad tu zini, ka pārtikā līdz ar palmu eļļu ir "paslēpies" lietusmežs. Lielāks pieprasījums pēc cepumiem un saldējuma ar palmu eļļu nozīmē, ka arvien vairāk zemes jāatvēl plantācijām. Un tas, savukārt, atstāj arvien mazāk zemes cilvēkiem un dabiskajai videi. No tāluma plantācijas var šķist jaukas, bet, ja ieskatīsies rūpīgāk, pamanīsi, ka tajās nav atlicis necik dzīvnieku, kukaiņu un putnu. Šī iemesla dēļ tās saus par "zaļajiem tuksnešiem". Daudzi ražotāji cenšas gūt "jaunas iespējas" Āfrikā un Latīņamerikā. Izpēti karti, lai uzzinātu vairāk.
Apskatīt karti

Ir ļoti maz augu, dzīvnieku un kukaiņu, kas spēj izdzīvot eļļas palmu "zaļajā tuksnesī" - tiem vajadzīga lielāka augu un dzīvnieku daudzveidība, lai dzīvotu.

Palmu eļļa ir ļoti populāra pasaules pārtikas tirgū un tiek prognozēts, ka pieprasījums pēc tās turpinās pieaugt. Tiek uzskatīts, ka līdz 2030. gadam pieprasījums pēc tās būs dubultojies, un tas nozīmē, ka vajadzēs arvien vairāk zemes platību, lai audzētu eļļas palmas.

Dalīties

Esi detektīvs!

Atrodi produktu sastāvdaļās palmu eļļu - tas ir vienkārši! Maini savu izvēli uz labāku! Pieprasi pārtikas ražotājiem rūpēties par vidi un izvēlēties sastāvdaļas, kas ir ilgtspējīgas. Viņi var izmantot vai nu vietēja ražojuma eļļas vai palmu eļļu ar augstāko sertifikācijas līmeni. Sertificētas eļļas tiek ražotas, neizcērtot jaunas platības lietusmežos, ražotājs rūpējas par vidi, un cilvēki nezaudē savu zemi plantāciju paplašināšanas dēļ.
APSKATI SALĪDZINĀJUMU

Dalīties

Un vienkāršākais risinājums ir...

..ēst nepārstrādātu pārtiku - tā sagādās mazāk nepatīkamu pārsteigumu! Jo mazāk stipri pārstrādātas pārtikas ēdam, jo labāk mūsu veselībai un planētai (un orangutaniem!). Turklāt nav nepieciešams pētīt garus sarakstus ar sarežģītām sastāvdaļām! Stipri pārstrādāta pārtika ir neveselīga ne tikai palmu eļļas dēļ, bet arī tādēļ, ka satur lielu daudzumu cukura un sāls. Mums nevajadzētu ēst tik daudz cukura, piesātināto taukskābju un sāls, jo tas var novest pie aptaukošanās.

Dalīties

Atbalstītāji

European Year for Development
Czech Development Agency

Izvēlies valodu

Български Hrvatski Čeština English Français Latviešu Malti polski Română Slovenčina Slovenščina