Hrvatska gimnazija Vukovar odlučila je poduzeti mjere protiv nemara i nezainteresiranosti učenika pri odabiru hrane. Učenici i nastavnici formirali su školski eko odbor kako bi promijenili navike u školi.

Pizza, junk hrana i mikrovalna pečnica

Prvi važan zadatak bio je istražiti koliko je ozbiljan problem bacanja hrane u njihovoj školi. Nastavnici su postavljali ključna pitanja učenicima, ali nisu očekivali da će odgovori biti tako zastrašujući. Analiza hrane pokazala je da je najpopularnija hrana među učenicima bila pizza, brza hrana, grickalice i pekarski proizvodi. To su bili tipični odabiri hrane za ručak. Osim toga, većina učenika u Gimnaziji nije znala kuhati osim zagrijavanja hrane u mikrovalnoj pećnici.

Trebamo li biti zabrinuti?

Otkriće Eko odbora pokazalo je da ih čeka puno posla. Članovi odbora počeli su informirati druge učenike o važnim pitanjima vezanim uz prehranu kako bi potaknuli dijalog. Objasnili su im što je pogrešno, što je važno i koliko je ozbiljan utjecaj naših izbora hrane na prirodni okoliš. Učenici su napokon mogli shvatiti kako je hrana povezana s mnogim problemima u svijetu i koliko je opasno ako nam nije stalo. Eko odbor organizirao je radionicu za učenike i njihove roditelje kako bi ih informirali o projektu “Mi jedemo odgovorno” i njegovim ciljevima. Objasnili su im kako jesti i ponašati se odgovorno i što bi trebali promijeniti u svojim prehrambenim navikama kako bi postigli te ciljeve te pomogli planetu na kojem svi živimo.

Strip

Koji je najbolji način informiranja mlade generacije o aktualnim problemima? Možda strip? Ovu zanimljivu ideju ostvarili su učenici drugog i četvrtog razreda koji su pripremili vlastiti strip. Željeli su ukazati na nezainteresiranost učenika jer će jedini mogući ishod takvog ponašanja biti katastrofalan za naše prirodno okruženje, a takva bi katastrofa bila nepovratna. Jednostavno rješenje je više brinuti i razmišljati našim prehrambenim navikama i izboru hrane. Kako bi dočarali važnost problema, učenici su stripu dali alarmantan naslov: “Da smo barem…”.

Strip je pisan za mladu generaciju, jednostavno zato što je budućnost u njihovim rukama i doslovno na njihovim tanjurima. Eko odbor je želio objasniti učenicima da postoje mnogi problemi, no još uvijek imamo vremena za promjenu, ali moramo se svi osvijestiti i aktivirati. Učenici gimnazije Vukovar su shvatili da jedino promjene načina života mogu dovesti do odgovornijeg konzumiranja što će rezultirati održivim životom i zdravijim planetom.