Mândrul domn Hamster în Grădinița „Urša Domžale”

Copiii de la Grădinița „Urša Domžale” au învățat cum să aibă grijă de grădina lor, cum să gătească mese tradiționale și să pregătească băuturi răcoritoare din plantele cultivate. Ei au reușit să reducă risipa și să-și creeze propriul meniu.

Se pot gusta spanac, unt de arahide sau multe alte produse din ingrediente organice şi se pot bea ceaiuri din plante de grădină. Se pot descoperi diferite tipuri de plante și se pot planta pe cont propriu. „Kuhna na plac!” sau „Bucătărie în piață!”, a fost numele acestui eveniment organizat de copii și de profesorii lor, în cadrul căruia a fost prezentat Proiectul „Mănâncă Responsabil”, la Grădiniţa „Urša Domžale”. Copiii au distribuit rețete de mâncăruri tradiționale. Mai mult, ei i-au informat pe ceilalți despre reciclare: de exemplu, au prezentat hainele vechi din care s-au făcut șorțurile.

O modalitate de a schimba obiceiurile

Cum se realizează un impact real? În Grădiniţa „Urša Domžale” obiectivul stabilit a fost reducerea deșeurilor alimentare atât la grădiniţă, cât și acasă. A fost stabilit planul de acțiune pentru a înțelege conectivitatea dimensiunilor globale și locale ale producției alimentare prin diverse activități. Pe tot parcursul anului, copiii au explorat originea diferitelor tipuri de plante și rețete tradiționale din regiunea lor, au vizitat producătorii și furnizorii locali pentru a înțelege originea alimentelor.

Grădina proprie şi meniul propriu

Copiii, alături de profesori, pregăteau mese și băuturi pentru evenimentele săptămânale. În timpul acestor evenimente, foloseau produsele din grădina de legume și plante medicinale. Copiii erau atât de creativi încât și-au creat propriul meniu. De asemenea, au urmărit evoluţia risipei alimentare pe parcursul întregului an și, la sfârșit, au putut spune cu mândrie că deșeurile alimentare au fost reduse în mare măsură! Supraveghetorul lor era dl. Hamster, o jucărie. Copiii l-au informat despre succesul lor remarcabil. Dl. Hamster era mândru de acești copii inteligenți, dar și de profesorii lor, de părinți și de mulți alții.