Základná škola a škôlka Dingili prešli behom jedného školského roku v projekte Jedlá zmena zásadnými zmenami. Deti sa učili kriticky uvažovať o tom, čo jedia, propagovali zodpovedné potraviny a nápoje a začali kompostovať a pestovať vlastné jedlo na školskej záhrade. Okrem toho informovali svoje okolie o význame a dôležitosti produkcie a spotreby lokálnych potravin. Kolégium […]
Počas minulého roka žiaci základnej školy Zadobrova skúmali rôzne témy súvisiace s jedlom. Riešili problémy potravinového odpadu, problémy spojené s výrobou mäsa a sóje, skúmali výhody lokálnych a sezónnych potravín v porovnaní s potravinami dovezenými zo zahraničia. Okrem toho vyhlásili piatok za deň bez mäsa! Jednou z kľúčových tém, ktorú počas celého roka žiaci riešili, […]
Lotyšské školce „Annele“ se podařilo díky zapojení do projektu Menu pro změnu výrazně snížit množství vyplýtvaného jídla. Z průměrných 58 kilogramů vyhozeného jídla na dítě a rok na začátku školního roku se před prázdninami dostali na průměrných 18 kilo. Odpad tak snížili na pouhou třetinu! Jak se jim to podařilo? Přečtěte si jejich příběh změny! Místní […]
Žiaci základnej školy “Trávník” v Přerove zorganizovali Akčný deň, aby upriamili pozornosť na problematiku zodpovedného stravovania, ako napríklad nadmerná konzumácia mäsa, palmový olej, zberanie pôdy alebo plytvanie potravinami. Pred školou postavili stánky, kde prezentovali výsledky svojho dlhodobého úsilia. Návštevníci mohli obdivovať pôsobivé kartónové modely, ktoré predstavovali jednotlivé témy týkajúce sa zodpovedného stravovania, vytvorené samotnými študentmi […]
V novembri 2015 bola na strednej škole “Kalnciems” v lotyšskom meste Jeglava spustená kampaň na zdôraznenie dôležitosti lokálnych potravín a na podporu miestnych ekologických farmárov. Obyvatelia boli informovaní o miestnom ekologickom pestovaní a dostali zeleninu alebo ovocie vypestovanú študentmi. Potom študenti prejednávali rovnakú tému s miestnymi predstaviteľmi samosprávy. Rozhodli sa diskutovať o lokálnych potravinách, pretože […]
V júli 2016 gymnázium “Hlinská” v Žiline zorganizovalo Študentský filmový festival. Študenti tu prezentovali svoje vlastné videá o palmovom oleji, potravinovej a sociálnej nerovnosti, spravodlivom obchode, či plytvaní potravinami. Po premietaní mladí režiséri interpretovali symboly a odkazy použité vo filmoch. Nasledovala diskusia moderovaná učiteľom. Filmy pozerali spolu so žiakmi z okolitých základných škôl, čím sa […]
Študenti zo školy “Sv. patriarchu Evtimija” v Bulharsom meste Plovdiv zorganizovali verejný právny spor/verejnú diskusiu na tému “Spracované potraviny a palmový olej”, ktorý bol výsledkom auditu. Hlavným cieľom bolo preskúmanie spracovaných potravín a palmového oleja z rôznych perspektív a vyriešiť problém “pre a proti”. Študenti to dokázali tak, že boli porovnávané a poskytnuté riešenia v […]
Študenti gymnázia “Na Víťazné pláni” v Prahe sa rozhodli zvýšiť povedomie o výrobe čokolády. V novembri 2015 vyrobili vlastnú “fér čokoládu” z ingrediencií zo spravodlivého obchodu. Vytvorili jej tiež originálny obal. Čokoládu predávali v škole a svojich zákazníkov informovali o podmienkach pracovníkov v čokoládovom priemysle, o ich nízkych mzdách, náročnej práci a aj o tom, […]
