Palmový olej a férový obchod. Dvě důležitá témata, o nichž se diskutovalo na základní škole ve slovinské Gorje. Žáci se naučili hodně o jídle prostřednictvím různých školních aktivit a sami organizovali veřejný trh se semeny. Možná se ptáte, proč si děti ze základní školy v Gorje vyrábějí vlastní nutelu a pečou své vlastní sušenky. Je […]
Členové Ekotýmu na Biskupském gymnáziu v Bohosudově se rozhodli zapojit do projektu Menu pro změnu, protože si uvědomovali, že problémy spojené s produkcí a spotřebou potravin jsou opravdu zásadní. Lidé nemohou bez jídla žít a zároveň tím, co jedí, ovlivňují životy jiných lidí. Je proto důležité, aby se zamýšleli nad otázkami: Co koupím? Co mám […]
“Chceme žít v míru” a “Chceme jíst zodpovědně!” – to jsou písně, které hrdě zpívaly děti z rumunské mateřské školy Micul Print na závěrečné akci projektu Menu pro změnu.Na akci prezentovali spolu s mateřskou školou své aktivity a výsledky další dvě školy, Gymnázium Bogdan Voda a National College Eudoxiu Hurmuzachi. Tyto tři rumunské školy ještě […]
Den změny úspěšně ukončil celý projekt Menu pro změnu na střední škole ve slovinském městě Zagorje. Program připravený na tuto závěrečnou akci byl zajímavý a složený z mnoha různých aktivit. Návštěvníci, včetně mladších dětí, dětí z mateřských škol a žáků ze základních škol, se mohli zúčastnit různých workshopů, jít na pěší tůru, vyzkoušet si chůzi […]
Studenti a učitelé ze střední školy v českém městě Kaplice se rozhodli zaměřit se na jednu z dnes nejvíce diskutovaných surovin – palmový olej. Chtěli omezit svou vlastní spotřebu výrobků obsahujících palmový olej a také zvýšit povědomí mezi o problematice mezi spolužáky a rodiči. Source of pictures: Deník/Zuzana Kyselová „Na čem se smaží Indonésie“ Studenti […]
Školská jedáleň… Pro množstvo žiakov skutočne neobľúbené miesto. Nikto tam nechodí za gastronomickými zážitkami. A mnohí z nás nemajú na toto miesto práve najlepšie spomienky z detstva. Avšak, deti zo základnej školy sv. Alberta v meste Valletta na Malte sú určite výnimkou. Budú si pamätať školskú jedáleň ako miesto, kde sa dozvedeli o zodpovednej spotrebe […]
Menej mäsa, viac krúp a miestnej čerstvej zeleniny a byliniek. To všetko novo obsahujú obedy v 3. materskej škôlke v poľskom meste Skawina. Vďaka snahe Akčného tímu naštartovali v škôlke cestu k zodpovednejšej spotrebe potravín. Akčný tím na začiatku roku pri Audite školských obedov zistil, že majú v jedálničku príliš veľa mäsa a málo miestnych […]
“Férové potraviny nás bavia”. Aj tak by mohlo znieť heslo zbirožského kolégia. Popri tradičných podujatiach, ako sú napríklad premietania dokumentárnych filmov a diskusie o globálnych témach, vymysleli deti zapojené do projektu Jedlá zmena, niekoľko noviniek. Usporiadali napríklad férového Mikuláša a férové raňajky. Na úspech tejto akcie chcú nadviazať aj v máji tohto roku. Andrea Tláskalová, […]
Myslíme globálne, jeme lokálne! To je motto rumunských žiakov 2. základnej školy v rumunskom meste Pitesti, ktorá sa druhým rokom zúčastňuje medzinárodného projektu Jedlá zmena. Ich pochod s cieľom podporiť ostatných v zodpovednej voľbe potravín bol úspešný a veľmi ho odcenili aj miestni poľnohospodári a výrobcovia. V škole sa tento rok, na základe výsledkov dotazníkového […]
Študenti chorvatskej steednej školy “Arboretum Opeka” prišli s plánom, ako pomôcť spolužiakom, ktorí si nemôžu dovoliť kupovať školské obedy a uplatniť pri tom princípy zodpovednej spotreby potravín. Zariadili si novú cvičnú školskú kuchyňu a začali v nej pripravovať obedy z miestnych sezónnych surovín pre svojich spolužiakov. Na chorvátskej strednej škole “Arboretum Opeka” sa študenti pripravujú […]
