Učenici škole “St. Patriarh Evtimiy” iz Plovdiva u Bugarskoj su održali javnu raspravu na temu “Prerađena hrana i palmino ulje” koja je nastala kao rezultat Analize hrane (tj. dijela projekta). Cilj je bio sagledati činjenice o prerađenoj hrani i palminom ulju iz više različitih kuteva i saznati je li bolje “za” ili “protiv”. To je postignuto uspoređujući razne opcije za boljitak ljudi i prirode iznoseći argumente, a ne samo različita mišljenja. Na tribinu su pozvani roditelji, učenici i lokalna vlast. Ovom tribinom učenici i njihove obitelji naučili su više o ovom problemu i počeli čitati deklaracije na proizvodima. Drugo postignuće ove rasprave je da je opskrba proizvoda sa palminim uljem, na mjestu održavanja rasprave, ograničena.
