Palmovo olje ‒je res skrito povsod?
Ste že slišali za palmovo olje? Zveni precej eksotično, kajne? Toda ali veste, da ga jeste večkrat na teden, morda celo vsak dan? Ste že kdaj preverili sestavine na deklaraciji živil, ki jih kupujete? Petdeset odstotkov predpakiranih izdelkov vsebuje palmovo olje. "To je zanimivo," boste rekli, "toda zakaj je to problem?" Pridružite se nam na poti v daljno Indonezijo in izvedeli boste več ...
Vsako leto se proizvede več kot 50 milijonov ton palmovega olja ‒to ga uvršča med največkrat uporabljeno in najbolj prodajano olje na svetu.
Palmovo olje se ne uporablja samo v živilih, ampak tudi v kozmetiki, hrani za živali in detergentih. Ker se tako z lahkoto predela in je uporabno za veliko stvari, je najbolj priljubljeno rastlinsko olje na svetu.
Petdeset odstotkov predpakiranih izdelkov v trgovinah vsebuje palmovo olje.