Czy olej palmowy jest wszędzie?

Czy kiedykolwiek słyszeliście o oleju palmowym? Czyż nie brzmi egzotycznie? A, czy wiecie, że spożywacie go kilka razy w tygodniu, a może nawet każdego dnia? Czy kiedykolwiek sprawdzaliście na etykiecie skład produktu, który kupujecie? Pięćdziesiąt procent żywności paczkowanej w Waszym lokalnym supermarkecie zawiera w swoim składzie olej palmowy. Powiesz, ok, to interesujące, ale w czym problem? Wyrusz, razem z nami, w podróż do odległej Indonezji, aby dowiedzieć się więcej...

DZIELENIE SIĘ

Połowa drogi dookoła świata.

Ponad 85 % produkowanego oleju palmowego pochodzi z Indonezji i Malezji. Dlaczego te kraje są tak zachwycajace? Ponieważ są domem dla najcenniejszych lasów deszczowych na naszej planecie! Czy wiedzieliście, że Orangutany to wyjątkowe zwierzęta, które możecie spotkać w Indonezji i nigdzie indziej na świecie? W Azji południowo-wschodniej zamieszkuje również kilka interesujących plemion różnorodnych etnicznie. Dziedzictwem jest ziemia i zamieszkujące tam plemiona oraz ludzie, mają prawo wykorzystywać ją.Zapewnia im to również międzynarodowe prawo.

DZIELENIE SIĘ

Co dzieje się obecnie?

Wszystkie plantacje palm olejowych potrzebują miejsca, aby rosnąć i niestety ma to miejsce w tych cennych miejscach. Ogromne lasy są wycinane, uzyskując w ten sposób drewno, następnie ziemia jest wypalana, ponieważ ten sposób jest najtańszym i najszybszym sposobem, aby przygotować ziemię pod przyszłą uprawę. Plantacje oleju palmowego wytwarzają również zanieczyszczenia, które są odprowadzane do rzek, zanieczyszczając wodę. Z powodu plantacji, nie tylko zwierzęta tracą swój dom, ale tracą go również i ludzie. Ta sytuacja stwarza również konflikty społeczne, którego konsekwencją jest opuszczanie tych obszarów przez ludzi.

DZIELENIE SIĘ

Las deszczowy ukryty w herbatniku

Teraz możesz zobaczyć, że las deszczowy jest ukryty w żywności zawierającej w swoim składzie olej palmowy. Więcej herbatników, lodów z olejem palmowym oznacza, że więcej ziemi jest potrzebne pod jego uprawę. To oznacza mniej ziemi, ludzi i środowiska naturalnego. Z dalszej perspektywy plantacje mogą wydawać się całkiem ładne, ale kiedy przyjrzysz im się bliżej, zobaczysz, że nie ma tam zwierząt, owadów, czy ptaków. Z tego powodu, są nazywane "zielonymi pustyniami". Wielu producentów, obecnie, przenosi się do nowych miejsc w Afryce, czy Ameryki Łacińskiej. Aby zobaczyć więcej, spójrz na mapę.
Mapa

Na "zielonych pustyniach" palm olejowych tylko niewiele gatunków zwierząt, owadów, ptaków może przeżyć. Aby przetrwać potrzebują więcej gatunków fauny i flory.

Olej palmowy jest bardzo popularny na światowym rynku spożywczym i prognozy nakazują wzrost jego produkcji. W rzeczywistości, przewiduje się, że jego produkcja wzrośnie dwukrotnie do roku 2030, co oznacza, że potrzebne jest więcej ziemi do produkcji palm olejowych.

DZIELENIE SIĘ

Zostań detektywem!

Znajdź olej palmowy w składnikach - to łatwe! Zamień olej na lepszy! Zwróć sie z prośbą do producentów żywności, by w trosce o środowisko naturalne wybierali składniki, które są zrównoważone. Mogą zastosować tłuszcze, które są wytwarzane lokalnie, czy też stosować olej palmowy posiadający certyfikat wyższego gatunku. Olej z posiadanym certyfikatem oznacza, że lasy deszczowe nie są świeżo wycinane, większą wagę przywiązuje się do dbanie o środowisko naturalne oraz to, że ludzie nie utracili swojej ziemi jako efekt powiększania plantacji.
ZOBACZ PORÓWNANIE

DZIELENIE SIĘ

Najprostszym rozwiązaniem jest...

...jeść nieprzetworzoną żywność - spotka nas mniej nieprzyjemnych niespodzianek! Im mniej spożywamy żywności przetworzonej, tym lepiej dla naszego zdrowia i korzystniej dla naszej planety ( i Orangutanów). Co więcej, nie ma potrzeby sprawdzania składu ogromnej ilości skomplikowanych składników. Żywność przetworzona jest niezdrowa, nie tylko dlatego, że zawiera olej palmowy, ale równiez dlatego, że zawiera dużą ilość cukru i soli. Nadmierne spożycie cukru, soli, tłuszczy nasyconych prowadzi do otyłosci.

DZIELENIE SIĘ

Podparcie

European Year for Development
Czech Development Agency

Wybierz język

English Български Hrvatski Čeština Français Malti polski Română Slovenčina Slovenščina Latviešu