Għaliex huma importanti d-drawwiet tagħna tal-ikel Nerġgħu Nikkunsidraw konsum u produzzjoni mudelli ikel – intro Aqra iktar
Huwa l-aħjar żmien li tiekol il-frawli? L-1 tendenza problematika: kull tip ta’ ikel, f’kull żmien, minn kullimkien… Aqra iktar
Nikxfu l-konnessjoni li hemm bejn iċ-chicken wings u l-Foresta tal-Amażonja It-2 tendenza problematika: iż-żieda globali tal-konsum tal-laħam. Aqra iktar
Nagħtu ħarsa oħra lejn il-gallettini It-3 tendenza problematika: qed nieklu aktar ikel ipproċessat. Aqra iktar
Min huma n-nies involuti fl-ikel tiegħi? Ir-4 tendenza problematika: qed tikber id-distanza bejn il-bdiewa u lkonsumaturi. Aqra iktar
Inżomm id-diversità fl-ikel li nkabbar fil-ġnien Is-5 tendenza problematika: aktar m’aħna qed nieklu l-istess ikel, aktar qed nitilfu varjetajiet. Aqra iktar
